冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流應(yīng)該注意哪些問(wèn)題和管理技巧
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流應(yīng)該注意哪些問(wèn)題和管理技巧-隨著經(jīng)濟(jì)水平提高,人們追求更新鮮、更高質(zhì)的生鮮食品,近些年冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展迅猛??梢哉f(shuō),生鮮冷鏈逐漸成為一塊香餑餑。然而,由于國(guó)內(nèi)冷鏈物流數(shù)字化基礎(chǔ)差、監(jiān)管機(jī)制不成熟等原因,隨著冷鏈物流市場(chǎng)擴(kuò)展、企業(yè)不斷發(fā)展壯大,業(yè)內(nèi)眾多問(wèn)題的暴露也愈加明顯。
冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流是生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的必然基礎(chǔ),是保證食品安全的重要節(jié)點(diǎn)。現(xiàn)階段生鮮電子商務(wù)處在重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期,建設(shè)現(xiàn)代冷鏈物流,有效降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流服務(wù)成本,加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),助推生鮮電商快速發(fā)展。
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